抹茶と甘納豆のシフォンケーキ、まだありますよ〜。 下は、試作品 黒糖プリン 改良を重ね、早めにメニューにあげたいと思ってます(⌒▽⌒)

お祝いごとに、よく使う『桜茶』 お料理の飾りや、お菓子の材料に、意外とイイですよ



夏の朝。鳥の声で目が覚めます。

うふふ(๑･̑◡･̑๑)できた。 最初のお客様からのアドバイスで、玄米増量で決行します。 コニヤの日。スタートです。 気になるのは、公民館のオブジェ。除幕式済んだようだけど、どんなかなぁ？

あさってはコニヤの日だってよー。5月28日。新しい公民館のオープンでもあります。 コニヤの日限定パフェやりますっ！ 冷たく冷やした新茶のシフォンケーキをベースに、抹茶とバニラのミックスのソフトクリーム。粒あんに白玉、トッピングは粉状にした鹿児島県産の新茶と玄米。画像にはないけれど、月桃茶のゼリーも仕込み中。 コニヤの日にちなんで、もちろん528円で！



今日まで、新茶まつりやってますよ〜( ＾∀＾) 冷茶飲み比べも、この機会に是非‼️ 346円のお手軽だけどおいしいものから、 1296円の上等もの(^.^)まで。色々お試しください〜

新茶セールはじまりました〜！ いいお天気で、朝から常連のお客様がご来店くださっています。 水出し新茶の飲みくらべも是非！