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2017年09月29日
新しい器で。 今日はマンデリンをたっぷりと。4th-marketのカップで160ml入りました。いただきます。

鹿児島 お茶

梨のバターケーキ お出ししています( ◠‿◠ ) セイロン紅茶と梨を入れた、しっとり美味しいケーキが焼き上がりました。他のバターケーキと違って、生のまま生地に入れてます。あまり日持ちしませんので、お早目に☕︎☕︎☕︎

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2017年09月26日
紅小芋と黒糖のバターケーキ、焼き上がりました!! ごまも入ってます。食欲の秋に

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お願いしていた「おしながき」できました。お店の外にも掲示しました。書いてくださったのは、この春にお店で展示会をやっていただいた石川いづみさん。ありがとうございました! (うまくお名前のリンクが貼れない) 今日のシフォンケーキは、バナナ。香りを届けてあげたいくらい。

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2017年09月25日
けっこう降ってきました。苦手な雷も鳴り始めました。ほんっと、嫌なんですよね。 りんごのシフォンケーキも焼けまして、出張戻り初日でご来店熱くお待ちしております! また光ってます〜(T . T)

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2017年09月21日
「お茶みしょれー。」 小さい頃、午後3時になると母や祖母がお茶をいれてくれました。両親に祖父母、毎日どんな話ししてたんですかね。大人の会話を聞くのが好きな、変な子どもでした。 喫茶部が始まってから、なかなかそんな時間が作れない日が続きますが、今日は朝の雨のせいかちょっとのんびりしていたので、煎茶・英鳳で一服。渋みが少ないので、熱めでいれても爽やかな香りが口に残ります。甘いものに合わせるなら、んー。今日の気分はみたらし団子かな。お手頃な値段なので一度ぜひ。

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2017年09月18日
せっかくの祝日なのに、ごめんなさい(>_

今日は、敬老の日です。 おじいちゃん、おばあちゃんに、感謝を込めて・・・。

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