今日は、大きいプリンを喫茶でお出ししています

バナナ

アールグレイ(紅茶)のシフォンケーキ 焼けました！！ 13㎝のホール、¥600 です。

加計呂麻から頂いたローゼルで、ジャムを作り、バターケーキにかけてみました。初めて扱ったので、予想外の個性にビックリ。 一本だけのお試し〜。



昨日は古仁屋小学校三年生を迎えての授業。 お茶のことについてだけ聞かれるかと思ったら「これからの想い」とか「店にお客様が来てもらう工夫はどうしているのか」とか、ちょっと大人の質問でおっちゃんも楽しかったです。日頃考えていることを、小学生にもわかる言葉で伝えるのって脳の刺激になるなぁ、と。 長男と同じ年の小さい時から見ている生徒たちだけれど、少しずつ成長しているのです。おっちゃんもがんばるよ。

ランニング教室と筆文字教室の参加者の皆様、ありがとうございました。 筋肉痛にはなっておりませんか。筆文字教室に参加したボクは、「既成概念をぶっこわす」むずかしさにぶちあたっております。でも左で書くのは楽しい



告知がギリギリですが、今月のえほん会は明日です！ 店内奥でお茶屋のおっちゃんが絵本を読みます。 明日は何を読もうかね。