10時のお茶は、マイブームの玄米茶にしました。朝晩涼しくなって、そろそろあたたかいお茶を体が欲しております。体の声を聞く、ってちょっとあちら方面に行きそうな話ですが、都会に住んでいた頃よりずっと「聞こえる」気がするんですよね。特に季節の変わり目とか。それを「老化」とも言うのかもしれませんが。 お菓子は岐阜の栗きんとん。毎年お客様から送っていただくのですが「一番おいしいお店は配送してくれないのよね～。だから二番目においしい栗きんとんですけど。」って言われる、お会いしたことのないお客様の人柄も含めてこの季節の我が家のご馳走です。

夏が終わっていきますね。 不二園でも、夏の人気商品《夏物語》が残り少なくなりました。 25パック入り1080円のみですが、あと8袋。 運動会に向けて、いかがですかー。 aiko



最近、瀬戸内町のものを使ったお菓子を作りたいと思っています。なにか、おもしろそうな美味しい食材があれば教えてください。これからの季節だと、なにかなー。aiko

ソテツみそのシフォンケーキ、久々に焼きました。 黒糖焼酎も入って、奄美色満載のおかき系シフォンケーキです。 ビールにもオススメしています

ふじえんには、秋が来ましたよ〜。 aiko

すだちシフォンケーキできた。これはうまいよ。送ってくれた友人にも届けたいけどね。(配送無理だって・・・）ぜひ一度召し上がれ。